Cuánto ayudan las salsas en la cocina. Con una misma salsa puedes preparar platos diferentes, simplemente con cambiar el ingrediente principal. La salsa de tofu..
Un bizcocho sin azúcar de caqui y almendra es un ejemplo más de bizcocho saludable que puedes elaborar para reducir los azúcares añadidos en tu..
Este bizcocho de dátiles y coco, elaborado en casa, sin azúcar, con mucha fruta y cacao, resulta, además de saludable, jugoso y sabroso. A la..
Un ejemplo de plato único lo tienes en la ensalada de trigo con garbanzos y vinagreta de soja, a la que puedes añadir una hortaliza,..
En verano, también apetece comer la pasta fría; para ello puedes preparar tus recetas cotidianas y dejarlas enfriar, o también, puedes utilizar hortalizas y frutas..
Si nunca has probado un bizcocho con harina de algarroba, elabora uno con esta receta fácil y saludable. Comprobarás que es un bizcocho especial, parece..
Cuando cocinas una pasta integral junto a una legumbre, y las acompañas de hortalizas o/y verduras, consigues un plato completo, es decir, un plato con..
El bizcocho de boniato es un buen recurso para elaborar un bizcocho casero bajo en azúcar añadido, o sin azúcar. El boniato aporta hidratos de..
Es posible comer bizcochos saludables ricos y apetitosos, si los haces en casa. El bizcocho sin azúcar con ciruelas pasas y manzana es un ejemplo..
Un sencillo bobón crujiente, eso son las rocas de chocolate negro y copos de maíz tostado. Ideales para un café. Son tan fáciles de hacer..
Elabora un plato de macarrones integrales con champiñón y pimientos y comienza a sustituir la pasta tradicional por pasta integral. Es muy recomendable consumir alimentos..
Los muffins con frambuesas serian la versión americana de las magdalenas españolas con frutas del bosque. La elaboración de unos muffins es muy simple y..
Este muffin con gotas de chocolate negro es una receta muy básica de bizcocho: solamente hay que mezclar bien todos los ingredientes sin más, no..
Los tallarines con hortalizas son un plato recurrente en la cocina de Comino y Canela. Quizá es laprimera manera de cocinar la pasta aprendí. ¿Por qué..
El arroz con huevo y tomate fritos es un plato es muy cotidiano y muy sencillo: es un arroz a la cubana pero sin plátano frito...
El cuscús realmente es un plato que se elabora desde hace siglos en el norte de África y que se prepara a base de sémola de..
Las galletas diamante son unas galletas de mantequilla muy sabrosas, “adictivas” para algunos paladares: la textura crujiente al morderlas y el sabor a mantequilla almendrada son..
La primavera es temporada de tirabeques, una especie de guisantes muy fina cuya vaina también se come. Los guisantes del tirabeque son tan pequeños que..
Hoy elaboramos un plato de pasta y hortalizas: macarrones con jamón, zanahorias, judías verdes y láminas de queso parmesano.
Puedes hacer un desayuno o una merienda disfrutando de unas magdalenas caseras elaboradas con harina integral y aceite de oliva virgen extra, Gracias a estos dos ingredientes..
La ensalada de pasta con garbanzos y berenjena es una ensalada tibia muy agradable y apetecible en invierno como en verano. Se acompaña muy bien..
Elaboramos hoy un arroz con alcachofas, en olla super rápida. El arroz es un cereal, compuesto principalmente por hidratos de carbono complejos. Es uno de los..
Este plato de arroz cremoso marinero es muy mediterráneo. Además de llevar pimiento, mejillón, salmonete y perejil, va “mantecado” con aceite de oliva virgen extra(AOVE)..
Un bizcocho de aceite de oliva virgen extra y vainilla natural tiene un aroma y sabor especial. En la receta original lleva canela y ralladura..
Puedes preparar múltiples platos de arroz en la olla súper rápida: el arroz queda en su punto de cocción y jugoso (pero sin caldo). Para conseguirlo,..