El arroz vaporizado o el arroz integral permiten un mayor aprovechamiento de los nutrientes que el arroz blanco. Por eso en Comino y Canela lo..
Si para elaborar un plato tienes en cuenta que sea saludable, la pasta integral con melocotón, espinacas y champiñón es un ejemplo de ello. Además,..
Es un gusto preparar comidas sencillas, a la vez que nutritivas y apetitosas. Así es este plato de espaguetis integrales con judias verdes, que lleva..
Si te gustan las hamburguesas seguramente te apetezca hacer variaciones de ellas. Dejando aparte las de carne, y siguiendo la recomendación de comer menos carnes..
El bizcocho de naranja y manzana es un bizcocho saludable y nutritivo, porque está elaborado sin azúcar añadido, ni edulcorante; con fruta, harina integral, y..
Un plato de pasta con hortalizas es una opción asequible y saludable, especialmente si es integral, que puedes tener para comer cualquier día. Si además..
Posiblemente hayas probado otro bizcocho de aguacate, pero este, no lleva huevo, está elaborado con harina integral de espelta, azúcar, cacao puro, agua y vinagre..
Resulta muy práctico cocinar un solo plato para la comida, pero ha de ser nutricionalmente completo y, también, apetitoso. Un plato así es el estofado..
Cuánto ayudan las salsas en la cocina. Con una misma salsa puedes preparar platos diferentes, simplemente con cambiar el ingrediente principal. La salsa de tofu..
Un bizcocho sin azúcar de caqui y almendra es un ejemplo más de bizcocho saludable que puedes elaborar para reducir los azúcares añadidos en tu..
Este bizcocho de dátiles y coco, elaborado en casa, sin azúcar, con mucha fruta y cacao, resulta, además de saludable, jugoso y sabroso. A la..
Un ejemplo de plato único lo tienes en la ensalada de trigo con garbanzos y vinagreta de soja, a la que puedes añadir una hortaliza,..
En verano, también apetece comer la pasta fría; para ello puedes preparar tus recetas cotidianas y dejarlas enfriar, o también, puedes utilizar hortalizas y frutas..
Si nunca has probado un bizcocho con harina de algarroba, elabora uno con esta receta fácil y saludable. Comprobarás que es un bizcocho especial, parece..
Cuando cocinas una pasta integral junto a una legumbre, y las acompañas de hortalizas o/y verduras, consigues un plato completo, es decir, un plato con..
El bizcocho de boniato es un buen recurso para elaborar un bizcocho casero bajo en azúcar añadido, o sin azúcar. El boniato aporta hidratos de..
Es posible comer bizcochos saludables ricos y apetitosos, si los haces en casa. El bizcocho sin azúcar con ciruelas pasas y manzana es un ejemplo..
Un sencillo bobón crujiente, eso son las rocas de chocolate negro y copos de maíz tostado. Ideales para un café. Son tan fáciles de hacer..
Elabora un plato de macarrones integrales con champiñón y pimientos y comienza a sustituir la pasta tradicional por pasta integral. Es muy recomendable consumir alimentos..
Los muffins con frambuesas serian la versión americana de las magdalenas españolas con frutas del bosque. La elaboración de unos muffins es muy simple y..
Este muffin con gotas de chocolate negro es una receta muy básica de bizcocho: solamente hay que mezclar bien todos los ingredientes sin más, no..
Los tallarines con hortalizas son un plato recurrente en la cocina de Comino y Canela. Quizá es laprimera manera de cocinar la pasta aprendí. ¿Por qué..
El arroz con huevo y tomate fritos es un plato es muy cotidiano y muy sencillo: es un arroz a la cubana pero sin plátano frito...
El cuscús realmente es un plato que se elabora desde hace siglos en el norte de África y que se prepara a base de sémola..
Las galletas diamante son unas galletas de mantequilla muy sabrosas, “adictivas” para algunos paladares: la textura crujiente al morderlas y el sabor a mantequilla almendrada son..