Recetas

Bizcocho de naranja con manzana

El bizcocho de naranja y manzana es un bizcocho saludable y nutritivo, porque está elaborado sin azúcar añadido, ni edulcorante; con fruta, harina integral, y..

Nuggets de brócoli y coliflor

Los vegetales son tan variados en formas, colores, y sabores que aportan una gran riqueza culinaria. Puedes prepararlos de muchas maneras para que resulten apetitosos..

Crema de avellanas y cacao

Una crema de avellanas y cacao que puedes elaborar en casa, fácilmente, con avellanas, cacao puro, dátiles y leche o una bebida vegetal. Lo más..

Tarta de calabacín y puerro

Si te gusta preparar platos únicos para la comida, esta tarta de calabacín y puerro cumple perfectamente las condiciones. Se elabora con ingredientes muy variados:..

Espirales con pisto

Un plato de pasta con hortalizas es una opción asequible y saludable, especialmente si es integral, que puedes tener para comer cualquier día. Si además..

Puré de patatas con picatostes

Algo tan sencillo y básico como unas patatas cocidas se pueden convertir fácilmente en un aromático puré de patatas con pimentón, acompañado de picatostes crujientes...

Tarta Tartín de Manzana

La tarta Tatín lleva una base crujiente de pasta brisé, y una guarnición de fruta caramelizada. Es una tarta a la que se le da..

Coca vegetal

Pan con pimientos, cebolla, aceitunas y tomate, así es esta coca de hortalizas. Sería un pan sin fermentar, porque no lleva levadura, pero, se podría..

Alcachofas y quinoa con jamón

Alcachofas y quinoa, cada uno por separado, son alimentos que tienen un sabor singular y unas propiedades nutricionales muy interesantes. Puesta en el mismo plato..

Lentejas con arroz integral

Es una recomendación saludable comer legumbres varias veces a la semana; también, es recomendable variar de legumbre, y si cambias la manera de preparar el..