En el mes de abril empieza la temporada de elaborar mermelada para todo un año: la primera es la de fresa (realmente es fresón), luego albaricoque, cereza, melocotón,..
El batido de mango y yogur es un postre muy apetitoso por su sabor, textura y color. Además es facilísimo de elaborar.
Quizá no sea un plato de fiesta de invierno, pero me gusta mucho con el chupito de uva para estas fiestas. Siempre se puede sustituir..
Esta crema de melón, como postre, en una cena festiva de verano es muy apreciada: aromática, de dulce ligero, suave y refrescante. Se come fruta..
Este postre está buenísimo y es muy fácil de hacer. Lo encontré hace años en la enciclopedia Larousse de cocina. Desde entonces lo he elaborado..
La Tarta Tatín es una tarta de manzana, muy francesa, que se prepara fácilmente y luego es deliciosa de comer. Sabe a mantequilla, caramelo y fruta...
Ingredientes: 500 gr manzana 100 gr plátano 100 gr cebolleta 300 ml agua 200 ml de leche de coco 40 gr de curri en polvo..