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Sobre Comino y Canela
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Trucos de Cocina
Usar fruta en lugar de azúcar para los bizcochos
Distintos platos con la misma salsa
Tomate frito rapidísimo, para mejorar el rendimiento en la cocina
Sobrasada vegetal en lugar de sobrasada clásica
Cómo conseguir unas pechugas de pollo jugosas
Cómo conservar alimentos en el frigorífico de la mejor forma
Técnica para elaborar Croquetas
Tortilla de «muchos pocos»
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Recetas
Lentejas y boniato con hortalizas
Alubias negras, cuscús y calabaza
Pasta integral con bacalao y berenjena
Bizcocho de dátiles, coco y cacao
Crema de avellanas y cacao
Galletas de zanahoria y chocolate
Panellets de almendra y dátil
Bizcocho de Aceite de Oliva Virgen Extra y Vainilla
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Nutrición
Recordando la pirámide de la alimentación saludable ante la aparición del comunicado de la OMS
Grupos de Alimentos
Probióticos. ¿Qué cosa son?
Alimentos integrales: alimentos de grano completo. Muy recomendables.
Es muy fácil conseguir la cantidad necesaria de vitamina C para cada día
Fitoquímicos: excelentes aliados en nuestra salud
Hidratos de carbono
Nutrientes, sustancias vitales
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