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Trucos de Cocina
Distintos platos con la misma salsa
Tomate frito rapidísimo, para mejorar el rendimiento en la cocina
Sobrasada vegetal en lugar de sobrasada clásica
Cómo conseguir unas pechugas de pollo jugosas
Cómo conservar alimentos en el frigorífico de la mejor forma
Técnica para elaborar Croquetas
Tortilla de «muchos pocos»
Bocaditos de Bizcocho y Fruta
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Recetas
Pesto rojo
Estofado de tofu ahumado con alcachofas
Soja con alcachofas
Ensalada Tibia de Hortalizas
Ensalada de alubias con melocotón y aguacate
Ensaladilla rusa de garbanzos y trigo
Espirales con pisto
Crema de calabaza y ajo frito con pimentón
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Nutrición
Recordando la pirámide de la alimentación saludable ante la aparición del comunicado de la OMS
Grupos de Alimentos
Probióticos. ¿Qué cosa son?
Alimentos integrales: alimentos de grano completo. Muy recomendables.
Es muy fácil conseguir la cantidad necesaria de vitamina C para cada día
Fitoquímicos: excelentes aliados en nuestra salud
Hidratos de carbono
Nutrientes, sustancias vitales
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