Cómo es un menú para la cuarta semana de julio
Un menú saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.
Recuerda que la mejor bebida es el agua y si tomas pan, que sea integral.
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El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Para conseguirlo, preséntalos de manera apetecible para los comensales. Así, podrás plantear el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.
Para recordar el tamaño de las raciones podéis mirar ¿Cómo hacer un menú diario saludable?.
| Lunes | |
| Comida | Ensalada de trigo, alubias rojas, brevas y albahaca. Copa de yogur con frutas frescas. |
| Cena | Huevos rellenos sobre ensalada de lechuga rúcula. Nectarina. |
| Martes | |
| Comida | Migas con melón y lomo en costra de sal. Zumo de tomate con albahaca y limón. |
| Cena | Machacón. Sardinas asadas. Queso fresco con miel, nueces y melocotón. |
| Miércoles | |
| Comida | Ensalada de pepino con vinagreta de limón y pimienta. Pollo y patatas al ajillo. Sandía. |
| Cena | Pasta con hortalizas y jamón. Plátano. |
| Jueves | |
| Comida | Trigo y garbanzos con albahaca. Natillas de caramelo con cerezas. |
| Cena | Salmorejo con huevo cocido y jamón. Paraguaya. |
| Viernes | |
| Comida | Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca. Fruta. |
| Cena | Emparedado de pan integral multicereales, salmón marinado, rúcula, láminas de manzana. Batido de yogur y frutas (semihelado). |
| Sábado | |
| Comida | Brochetas de sandía y queso feta. Arroz cremoso marinero. Lomos de dorada asada. Clafoutis de vainilla y albaricoque. |
| Cena | Hamburguesa de pollo, cebolla, tomate y queso de tetilla entre pan tostado integral. Macedonia de frutas frescas. |
| Domingo | |
| Comida | Ajoblanco con melón. Bonito a la caponata. Sorbete de limón. |
| Cena | Arroz al aroma de ajo frito, huevos y tomate. Piña. |
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