Cómo es un menú para la cuarta semana de julio
Un menú saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.
Recuerda que la mejor bebida es el agua y si tomas pan, que sea integral.
El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Para conseguirlo, preséntalos de manera apetecible para los comensales. Así, podrás plantear el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.
Para recordar el tamaño de las raciones podéis mirar ¿Cómo hacer un menú diario saludable?.
| Lunes | |
| Comida | Ensalada de trigo, alubias rojas, brevas y albahaca. Copa de yogur con frutas frescas. |
| Cena | Huevos rellenos sobre ensalada de lechuga rúcula. Nectarina. |
| Martes | |
| Comida | Migas con melón y lomo en costra de sal. Zumo de tomate con albahaca y limón. |
| Cena | Machacón. Sardinas asadas. Queso fresco con miel, nueces y melocotón. |
| Miércoles | |
| Comida | Ensalada de pepino con vinagreta de limón y pimienta. Pollo y patatas al ajillo. Sandía. |
| Cena | Pasta con hortalizas y jamón. Plátano. |
| Jueves | |
| Comida | Trigo y garbanzos con albahaca. Natillas de caramelo con cerezas. |
| Cena | Salmorejo con huevo cocido y jamón. Paraguaya. |
| Viernes | |
| Comida | Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca. Fruta. |
| Cena | Emparedado de pan integral multicereales, salmón marinado, rúcula, láminas de manzana. Batido de yogur y frutas (semihelado). |
| Sábado | |
| Comida | Brochetas de sandía y queso feta. Arroz cremoso marinero. Lomos de dorada asada. Clafoutis de vainilla y albaricoque. |
| Cena | Hamburguesa de pollo, cebolla, tomate y queso de tetilla entre pan tostado integral. Macedonia de frutas frescas. |
| Domingo | |
| Comida | Ajoblanco con melón. Bonito a la caponata. Sorbete de limón. |
| Cena | Arroz al aroma de ajo frito, huevos y tomate. Piña. |
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