Apuntes para una alimentación saludable

La imagen corresponde a la Pirámide de la Alimentación Saludable que propone la SENC (Sociedad Española de Nutrición Comunitaria).

Solo con su observación podemos traer algunos apuntes o consejos para  facilitar una alimentación saludable:

  • Practica actividad física moderada diariamente: caminar a 5.5-6.5 km/h, montar en bicicleta, esquiar, jugar al tenis, bailar.
  • Mantén una hidratación adecuada: bebe abundante agua, infusiones, caldos, etc.
  • Consume diariamente: cereales y derivados de cereales (arroz, pasta, pan), patatas, frutas, verduras, hortalizas, leche, derivados lácteos y aceite de oliva. ¡Y no olvides el desayuno!
  • Toma alternativamente y varias veces a la semana: carnes magras, pescados, huevos, legumbres y frutos secos.
  • Reduce el consumo de carnes grasas y embutidos, pastelería, bollería, azúcares y bebidas azucaradas.
  • Si eres un adulto sano, el consumo de bebidas de baja graduación como el vino, cerveza, sidra y cava, puede formar parte de una alimentación saludable. Debe ser un consumo Moderado y responsable.
  • Modera el consumo de alcohol: no sobrepases las 2-3 unidades (1 unidad = 1 copa de vino o 1 botellín de cerveza) al día en varones, y algo menos (1-1,5 unidades) en mujeres.
  • Come despacio, masticando muy bien: aquí está muchas veces la solución para hacer una buena digestión, evitar los gases o saciarnos sin haber comer mucho.
  • Realiza cuatro o cinco comidas al día.
  • Mantén tu peso estable: Prueba a pesarte todos los días, te ayudará.

Creo que nos vienen bien a todos estos “consejos” y sobre todo para empezar a planificar nuestros menús.

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