Menú 4ª semana marzo

Cómo es un menú para la cuarta semana de marzo

Un menú saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.

Es recomendable que las comidas vayan acompañadas de pan integral, y como bebida, agua.

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El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Así, podrás plantear el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.

Para recordar el tamaño de las raciones podéis mirar ¿Cómo hacer un menú diario saludable?.

 Lunes
Comida  Arroz caldoso de sepia, magro cerdo y guisantes. Ensalada de lechugas, feta y remolacha con vinagreta de limón.

Naranja.

CenaAlcachofas con almejas. Huevos cocidos rellenos de aceituna y tomate, con ensalada de zanahoria.  Pera.
 Martes
ComidaEnsalada de pepino, hinojo, cebolla y zumo de mandarina.

Pollo con col y patatas.  Yogur con fresón.

CenaPuré ligero de verduras y patata, con AOVE* y limón. Salmón asado y habitas salteadas.  Manzana.
 Miércoles
ComidaPatatas con bacalao, guisantes y albóndigas de pan.  Naranja con miel y nueces.
CenaSopa de verduras con fideos.  Minibrocheta de pavo marinado y ciruelas. Pera.
 Jueves
ComidaMenestra de verduras de temporada. Conejo a la plancha con alioli.

Yogur con plátano fresco.

Cena Espaguetis con pimientos fritos y queso parmesano. Merluza al azafrán en papillote.  Kiwi.
Viernes
Comida Bufet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca.  Fruta.
CenaHamburguesa de pollo y guacamole. Fresón con naranja.
 Sábado
ComidaAcelgas en salsa de almendras. Lomos de trucha asados al ajillo de jamón y limón.

Trocitos de pera al vino.

CenaHuevos fritos con patatas. Rodajas de tomate con tapenade y nueces. Brocheta de fresón, kiwi y plátano.
 Domingo
ComidaBocados de aguacate, rúcula y anchoa. Lentejas estofadas con hortalizas y gambas.

Macedonia de frutas frescas con helado de moras.

CenaPizza vegetal y queso.  Pera.

*AOVE = aceite de oliva virgen extra

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