Menú 1ª semana octubre

Un menú por semana, orientativo y de platos fáciles. Los platos los nombro de la manera más descriptiva posible, para facilitar su elaboración.

Recordad que todas las comidas deben ir acompañadas  de pan (preferiblemente integral) y de agua.

Los viernes “toca” buffet, para acabar con los restos de comida de la semana, dispuestos de manera apetecible para los comensales, y así poder plantear un menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.

 

Lunes

Comida  Soja (legumbre seca) en menestra de verduras de temporada. Copa de melocotón  y arroz con leche.
CenaParmentier de espinacas. Huevos asados con tomate frito.  Ciruelas claudias.
 

Martes

ComidaCebolla, calabacín, berenjena y tomate asados. Bacalao (salado o congelado) en salsa marinera.  Plátano.
CenaGazpacho con su guarnición.  Pavo a la plancha con patatas fritas.  Kiwi.
 

Miércoles

ComidaLasaña vegetal. Lomo de cerdo a la mostaza.  Melón.
CenaEnsalada de endivias, rúcula, queso brie e higos (a la plancha) con vinagreta de naranja.  Medallones de pollo en escabeche.  Pera de agua.
 

Jueves

ComidaEnsalada de aguacate, manzana y anchoa. Lentejas guisadas.  Uvas.
Cena Espaguetis carbonara.  Yogur con dados de fruta fresca y sésamo.
 

Viernes

Comida Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca.  Fruta.
CenaPizza de verduras y salmón marinado.  Pera ercolina.
 

Sábado

ComidaCuscús con coliflor. Pescadilla en salsa de champiñón.  Copa de frutas frescas con helado de chocolate.
CenaZumo de tomate con albahaca. Tortilla de patatas y cebolla con pimientos fritos.  Higos.
 

Domingo

ComidaArroz aromático con verduras salteadas.  Pollo con almendras, canela y pasas.  Natillas caramelizadas con frutas del bosque.
CenaPan con aceite, tomate, cebolleta y caballa (en conserva). Batido (de yogur) de frutas frescas.
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