Menú 1ª semana octubre

Cómo es un menú para la primera semana de octubre

Un menú saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.

Es recomendable que todas las comidas vayan acompañadas de pan (preferiblemente integral), y como bebida, agua.

El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Para conseguirlo, preséntalos de manera apetecible para los comensales. Así, podrás plantear el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.

Para recordar el tamaño de las raciones podéis mirar ¿Cómo hacer un menú diario saludable?.

 

Lunes

Comida  Sopa de legumbres y hortalizas. Copa de melocotón fresco  y arroz con leche.
CenaParmentier de espinacas. Huevos asados con tomate frito.  Ciruelas claudias.
 

Martes

ComidaCebolla, calabacín, berenjena y tomate asados. Bacalao en salsa marinera.  Plátano.
CenaGazpacho con su guarnición.  Pavo a la plancha con patatas fritas.  Kiwi.
 

Miércoles

ComidaLasaña vegetal. Lomo de cerdo a la mostaza.  Melón.
CenaEnsalada de endivias, rúcula, queso brie e higos (a la plancha) con vinagreta de naranja.  Medallones de pollo en escabeche.  Pera de agua.
 

Jueves

ComidaEnsalada de aguacate, manzana y anchoa. Lentejas estofadas.  Uvas.
Cena Espaguetis carbonara.  Yogur con dados de fruta fresca y sésamo.

Viernes

Comida Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca.  Fruta.
CenaPizza de verduras y salmón marinado.  Pera ercolina.
 

Sábado

ComidaCuscús con coliflor. Pescadilla en salsa de champiñón.  Copa de frutas frescas con helado de chocolate.
CenaZumo de tomate con albahaca. Tortilla de patatas y cebolla con pimientos fritos.  Higos.
 

Domingo

ComidaArroz aromático con verduras salteadas.  Pollo con almendras, canela y pasas.  Natillas caramelizadas con frutas del bosque.
CenaPan con aceite, tomate, cebolleta y caballa (en conserva). Batido (de yogur) de frutas frescas.
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