Menú 5ª semana junio

Cómo es un menú para la quinta semana de junio

Un menú  saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de manera descriptiva para facilitarte su elaboración.

Recuerda que la mejor bebida es el agua, y si tomas pan, que sea integral.

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El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Para conseguirlo, preséntalos de manera apetecible a los comensales.

Así podrás plantear un el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.

Nota: el aceite de oliva virgen extra es el AOVE.

 Lunes
Comida  Gazpacho con guarnición de manzana verde. Tortilla de patatas.  Nectarina.
CenaEnsalada de pasta, calabacín y mango con vinagreta de mostaza.  Queso de oveja tierno con nueces y frutos rojos.
 Martes
ComidaArroz con especias y uvas pasas. Secreto ibérico con salsa de piña y almendras tostadas.  Sandía.
CenaEnsalada de corazones de lechuga, guisantes, queso feta y menta, con vinagreta de limón. Lomos de dorada y patata, al vapor con AOVE y pimienta.  Albaricoque.
 Miércoles
ComidaSopa fría de brócoli, manzana y crema de soja, al curry. Bonito sobre pimientos salteados, con pasas y pipas de calabaza.  Peras de San Juan.
CenaEnsalada de col, zanahoria, alcaparras y pipas tostadas. Pastel de puerro y queso tipo Roquefort.  Paraguaya.
 Jueves
ComidaGarbanzos en ensalada de pasta y bacalao.  Melón.
Cena Zumo de tomate con albahaca y limón. Brochetas de pollo.  Plátano.
Viernes
Comida Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca.  Fruta.
CenaEspaguetis integrales con pesto rojo.  Copa de fruta fresca picada.
 Sábado
ComidaEnsalada de tomate y sésamo. Habas con chipirones.  Natillas de chocolate y cerezas.
CenaEspaguetis con gambas, cherrys y setas, con guindilla.  Macedonia de frutas frescas.
 Domingo
ComidaEnsalada de brevas, rúcula y anchoa. Pulpo a la plancha y ñoquis salteados, con hummus de aguacate.  Clafoutí de albaricoque.
CenaSalmorejo con huevo cocido y virutas de jamón serrano.  Cerezas.

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