Menú 5ª semana junio

Un menú por semana, orientativo y de platos fáciles. Los platos los nombro de la manera más descriptiva posible, para facilitar su elaboración.

Recordad que todas las comidas deben ir acompañadas  de pan (preferiblemente integral) y de agua.

Los viernes “toca” buffet, para acabar con los restos de comida de la semana, dispuestos de manera apetecible para los comensales, y así poder plantear un menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.

 Lunes
Comida  Gazpacho con guarnición de manzana verde. Tortilla de patatas.  Nectarina.
CenaEnsalada de pasta, calabacín y mango con vinagreta de mostaza.  Queso de oveja tierno con nueces y frutos rojos.
 Martes
ComidaArroz con especias y uvas pasas. Secreto ibérico con salsa de piña y almendras tostadas.  Sandía.
CenaEnsalada de corazones de lechuga, guisantes, queso feta y menta, con vinagreta de limón. Lomos de dorada y patata, al vapor con AOVE y pimienta.  Albaricoque.
 Miércoles
ComidaSopa fría de brócoli, manzana y crema de soja, al curry. Bonito sobre pimientos salteados, con pasas y pipas de calabaza.  Peras de San Juan.
CenaEnsalada de col, zanahoria, alcaparras y pipas tostadas. Pastel de puerro y queso tipo Roquefort.  Paraguaya.
 Jueves
ComidaGarbanzos en ensalada de pasta y bacalao.  Melón.
Cena Zumo de tomate con albahaca y limón. Brochetas de pollo, pimiento y cebolla.  Plátano.
 Viernes
Comida Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca.  Fruta.
CenaPizza de pisto y albahaca.  Yogur con muesli y fruta.
 Sábado
ComidaEnsalada de tomate y sésamo. Habas con chipirones.  Natillas de chocolate y cerezas.
CenaEspaguetis con gambas, cherrys y setas, con guindilla.  Macedonia de frutas frescas.
 Domingo
ComidaEnsalada de brevas, rúcula y anchoa. Pulpo a la plancha y ñoquis salteados, con hummus de aguacate.  Clafoutí de albaricoque.
CenaSalmorejo con huevo cocido y virutas de jamón serrano.  Cerezas.
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