Cómo es un menú para la tercera semana de octubre
Un menú saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.
Es recomendable que las comidas vayan acompañadas de pan (preferiblemente integral), y como bebida, agua.
El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Para conseguirlo, preséntalos de manera apetecible para los comensales. Así, podrás plantear el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.
Para recordar el tamaño de las raciones podéis mirar ¿Cómo hacer un menú diario saludable?.
| Lunes | |
| Comida | Ensalada de alubias blancas y pimientos asados. Melón. |
| Cena | Sopa de verduras. Tortilla de patata con salsa de tomate al orégano. Pera. |
| Martes | |
| Comida | “Fidegua” de guisantes, caldosa y un poco picante. Pollo con coliflor y patatas al curry. Kiwi. |
| Cena | Patatas, zanahorias y acelgas al vapor con salsa mayonesa. Lomos de trucha en salsa de almendras. Mandarina |
| Miércoles | |
| Comida | Ensalada de arroz integral, brotes lechugas, uvas pasas y pistachos con vinagreta de limón y cebollino. Lomo de cerdo adobado con comino. Ciruelas claudias. |
| Cena | Macarrones con sepia y mejillones a la marinera. Yogur con Plátano. |
| Jueves | |
| Comida | Tomate laminado con albahaca, aceitunas negras y AOVE. Lentejas estofadas con hortalizas y jamón. Melocotón. |
| Cena | Brécol y patatas al ajillo. Tortilla francesa a las finas hierbas. Higos. |
| Viernes | |
| Comida | Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca. Fruta. |
| Cena | Emparedado integral de salmón marinado, rúcula y queso fresco. Batido de fruta fresca. |
| Sábado | |
| Comida | Ensalada pepino, pimiento, aceitunas, tomate, cebolla morada y queso feta. Guiso de pollo con boletus. Brocheta de piña, uva roja y kiwi. |
| Cena | Pizza de espinacas y huevo. Mandarinas. |
| Domingo | |
| Comida | Judias verdes salteadas con ajo. Conejo guisado con ciruelas. Clafoutis de melocotón. |
| Cena | Hamburguesa de pollo con brie, cebolla y tomate a la plancha. Zumo natural de naranja. |
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