Cómo es un menú para la cuarta semana de junio
Un menú veraniego saludable para la semana, planificado con alimentos de temporada; donde puedes encontrar platos fáciles y asequibles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.
Las comidas pueden ir acompañadas de pan (preferiblemente integral); y la bebida, debe ser agua.
El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Calienta la comida en el microondas, si es posible; y preséntala de manera apetecible para disfrutarla como si fuera recién elaborada. Así, podrás diseñar el siguiente menú y comprar con el frigorífico limpio y en orden.
| Lunes | |
| Comida | Ensalada de lentejas. Plátano. |
| Cena | Huevos asados con patatas fritas y pimientos. Albaricoque. |
| Martes | |
| Comida | Berenjenas en salsa de tomate al gratén. Pollo asado al limón, ajo y tomillo. Sandía |
| Cena | Sopa fría de tomate y cereales. Lomos de Dorada a la plancha con puerro, ajo y pimiento, salteados. Nectarina. |
| Miércoles | |
| Comida | Escarola, tomate seco, mozzarella y nueces. Habas guisadas con patata y menta. Paraguaya. |
| Cena | Sopa de coliflor con arroz. Queso con frutas y nueces. |
| Jueves | |
| Comida | Espirales con pisto. Caballa (fresca) en escabeche. Melocotón. |
| Cena | Espárragos verdes a la plancha con vinagreta. Revuelto de puerros sobre pan integral con semillas. Pera. |
| Viernes | |
| Comida | Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca. Fruta. |
| Cena | Coca vegetal. Yogur con muesli y fruta. |
| Sábado | |
| Comida | Tabulé con pepino. Lomo de cerdo asado, con salsa de arándanos. Pera con helado de frambuesa. |
| Cena | Ensalada de verdes, manzana y queso Roquefort. Sardinas al horno con cherrys a la provenzal. Cerezas. |
| Domingo | |
| Comida | Gazpacho con guarnición de pimiento, pepino y cebolla tierna. Calamar encebollado. Crema de melón con fresas laminadas. |
| Cena | Ensalada de bacalao marinado sobre láminas de tomate, rúcula y sésamo tostado. Copa de frutas con yogur. |
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