Cómo es un menú para la cuarta semana de abril
Un menú saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.
Es recomendable que las comidas vayan acompañadas de pan integral, y como bebida, agua.
El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Así, podrás plantear el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.
Para recordar el tamaño de las raciones podéis mirar ¿Cómo hacer un menú diario saludable?.
| Lunes | |
| Comida | Lazos de pasta y judías verdes con jamón y ajillo. Natillas con frutos rojos. |
| Cena | Sopa de verdura y sémola al aroma de azafrán. Queso fresco con nueces y compota de manzana. |
| Martes | |
| Comida | Coliflor con bechamel. Lomos de trucha encebollados. Plátano. |
| Cena | Arroz, tomate frito y huevos plancha. Pera. |
| Miércoles | |
| Comida | Olla de garbanzos con hortalizas y morcilla. Naranja. |
| Cena | Tomate, pimiento, pepino, cebolleta y aceitunas en ensalada. Brocheta de pollo marinado en limón. Yogur. |
| Jueves | |
| Comida | Acelgas, zanahoria y patatas, al vapor con salsa romesco. Lomo de merluza en salsa verde. Fresón. |
| Cena | Ensalada de cogollos, guisantes, menta y queso feta. Revuelto de huevos y cebolleta. Kiwi. |
| Viernes | |
| Comida | Bufet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca. Fruta. |
| Cena | Rebanada de pan integral con jamón serrano, tomate rallado y aceite. Pera con yogur. |
| Sábado | |
| Comida | Vichyssoise con picadillo de pimientos rojos. Calabacines rellenos de carne, setas y pistacho. Fresones con jugo de cítricos y vainilla. |
| Cena | Espaguetis al pesto. Pera |
| Domingo | |
| Comida | Ratatuille y patatas fritas con huevos rotos. Macedonia de fruta fresca con crema de avellana y cacao |
| Cena | Pizza de tiras de pollo, pimiento, cebolla y aceituna. Manzana. |
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