Cómo es un menú para la tercera semana de julio
Un menú saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.
Es recomendable que todas las comidas vayan acompañadas de pan (preferiblemente integral) y de bebida, agua.
El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Para conseguirlo, preséntalos de manera apetecible para los comensales. Así, podrás plantear el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.
Para recordar el tamaño de las raciones podéis mirar ¿Cómo hacer un menú diario saludable?.
Lunes | |
Comida | Ensalada de garbanzos y trigo con judías verdes, zanahoria, apio y crujiente de jamón. Sandía. |
Cena | Zumo de tomate con limón y albahaca. Tortilla de patatas y pimiento verde. Ciruela. |
Martes | |
Comida | Sopa fría de pepino y limón. Arroz con hortalizas y magro de cerdo. Paraguaya. |
Cena | Ensalada de tomate, repollo, cebolleta y aceitunas. Croquetas de pollo. Albaricoque. |
Miércoles | |
Comida | Patatas en salsa verde con guisantes. Conejo al Oporto. Melón. |
Cena | Espaguetis con gambas y espárragos verdes. Pera ercolina. |
Jueves | |
Comida | Alubias pochas con verduras y bacalao salteado al estragón. Nectarina. |
Cena | Ensalada de aguacate, manzana, rúcula y salmón. Yogur con fruta. |
Viernes | |
Comida | Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca. Fruta. |
Cena | Pizza de pisto con albahaca, sin queso. Copa de frutas con queso mató y nueces. |
Sábado | |
Comida | Timbal de calabacín y queso feta con salsa pesto. Bonito en salsa de tomate y cebolla. Plátano. |
Cena | Ensalada de espinacas con vinagreta de mermelada de tomate. Empanada de sardinas. Cerezas. |
Domingo | |
Comida | Pastel de puré de patata y láminas de tomate con mayonesa. Merluza al azafrán con almendras. Copa de frutas frescas con helado de frambuesa. |
Cena | Bocadillo de multicereales, hortalizas asadas, pechuga de pavo y queso brie. |