1ª semana de mayo

Cómo es un menú para la primera semana de mayo

Un menú saludable, con alimentos de la temporada de primavera, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.

Es recomendable que todas las comidas vayan acompañadas de pan (preferiblemente integral) y de agua.

El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana, presentados de manera apetitosa para los comensales, esto es importante para el buen comer.

Esto te permitirá plantear un menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.

Nota: AOVE son las iniciales del aceite de oliva virgen extra.

 

Lunes

Comida  Potaje de bacalao, garbanzos, espinacas calabaza y albóndigas de pan.  Naranja.
CenaJudías verdes rehogadas con tomate. Empanadillas de atún y aceituna. Yogur con nueces
 

Martes

ComidaBerenjenas con bechamel gratinadas. Albóndigas de pollo guisadas con verduras. Pera.
CenaEnsalada de repollo con frutos secos. Tortilla de espinacas.  Plátano.
 

Miércoles

ComidaTomate con hierbas provenzales y AOVE. Arroz en olla con sepia y magro.   Piña natural.
CenaSopa de ajo. Atún al vapor con patatas al pimentón.  Manzana asada.
 

Jueves

ComidaCrema de calabaza. Conejo guisado al ajillo con brócoli.  Naranja.
Cena Huevos cocidos en ensalada de tomate y cebolleta con aceitunas.  Queso fresco con frutos rojos.

Viernes

Comida Bufet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca.  Fruta.
CenaPizza de hortalizas con aceitunas.  Copa de fresón con yogur natural.
 

Sábado

ComidaCuscús con pepino, tomate, zanahoria, queso semi-curado, aceitunas. Pavo en pepitoria.

Macedonia de frutas frescas.

CenaEspárragos verdes salteados. Huevos fritos con patatas.  Pera con helado de frambuesa
 

Domingo

ComidaPudin de calabacín con salsa de pimientos rojos. Merluza al azafrán.

Rodajas de naranja con Moscatel.

CenaEnsalada de verdes con queso de cabra. Mejillones al vapor.  Brocheta de Kiwi, plátano y fresón.

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