Cómo es un menú para la primera semana de mayo
Un menú saludable, con alimentos de la temporada de primavera, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.
Es recomendable que todas las comidas vayan acompañadas de pan integral y de agua.
El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana, presentados de manera apetitosa para los comensales, esto es importante para el buen comer.
Esto te permitirá plantear un menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.
Nota: AOVE son las iniciales del aceite de oliva virgen extra.
Lunes | |
| Comida | Potaje de bacalao, garbanzos, espinacas calabaza y albóndigas de pan. Naranja. |
| Cena | Judías verdes rehogadas con tomate. Empanadillas de atún y aceituna. Yogur con nueces |
Martes | |
| Comida | Berenjenas con bechamel gratinadas. Albóndigas de pollo guisadas con verduras. Pera. |
| Cena | Ensalada de repollo con frutos secos. Tortilla de espinacas. Plátano. |
Miércoles | |
| Comida | Tomate con hierbas provenzales y AOVE. Arroz en olla con sepia y magro. Piña natural. |
| Cena | Sopa de ajo. Atún al vapor con patatas al pimentón. Manzana asada. |
Jueves | |
| Comida | Crema de calabaza. Conejo guisado al ajillo con brócoli. Naranja. |
| Cena | Huevos cocidos en ensalada de tomate y cebolleta con aceitunas. Queso fresco con frutos rojos. |
Viernes | |
| Comida | Bufet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca. Fruta. |
| Cena | Pizza de hortalizas con aceitunas. Copa de fresón con yogur natural. |
Sábado | |
| Comida | Cuscús con pepino, tomate, zanahoria, queso semi-curado, aceitunas. Pavo en pepitoria. Macedonia de frutas frescas. |
| Cena | Espárragos verdes salteados. Huevos fritos con patatas. Pera con helado de frambuesa |
Domingo | |
| Comida | Pudin de calabacín con salsa de pimientos rojos. Merluza al azafrán. Rodajas de naranja con Moscatel. |
| Cena | Ensalada de brotes verdes con queso de cabra. Mejillones al vapor. Brocheta de Kiwi, plátano y fresón. |
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