Recetas

Migas con Uvas

Las migas no son otra cosa que pan de varios días, remojado, desmenuzado y frito-asado lentamente en aceite con ajos. Luego viene la guarnición, ahí..

Coliflor en Tabulé

Mezclar coliflor con cuscús es un recurso con el que puedes contar para elaborar un plato nutritivo y refrescante en tus menús de verano. Habitualmente,..

Suquet de Bonito

El suquet es un guiso de pescado propio de los marineros, lo hacían para aprovechar el pescado que no podían vender. En primer lugar, para..

Machacón de tomate y pimiento

El machacón de tomate con pimiento es un plato de elaboración básica: solo lleva estas dos hortalizas aliñadas con aceite, ajo y vinagre. El nombre..