Menú para la segunda semana de febrero

Cómo es un menú para la segunda semana de febrero

Un menú saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.

Es recomendable que en todas las comidas la bebida sea agua, y el pan integral.

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El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Para conseguirlo, preséntalos de manera apetecible para los comensales. Así, podrás plantear el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.

Para recordar el tamaño de las raciones podéis mirar ¿Cómo hacer un menú diario saludable?.

 Lunes
Comida  Coliflor gratinada con bechamel.  Pollo asado entero con limón.  Manzana asada con almendras
CenaEnsalada de remolacha y lechugas. Tortilla de calabacín. Pera
 Martes
ComidaArroz con alcachofas.  Lomo de dorada con ajos fritos.  Caqui
CenaJudias verdes con tomate y huevo cocido.  Mandarina
 Miércoles
ComidaCol con cuscús. Pollo estofado con cebolla, uvas pasas y canela.  Plátano
CenaCrema de brócoli y manzana. Calamar en salsa de tomate y cebolla.  Naranja
 Jueves
ComidaCrema de lentejas. Bacalao con costra de mayonesa.  Manzana
Cena Caracolas de pasta con tomate seco y champiñón.  Yogur con granada
Viernes
Comida Buffet de comidas de la semana.  Fruta.
CenaPizza de espinacas, huevo y queso.  Mandarina
 Sábado
ComidaMigas con uvas. Huevos fritos con pimiento.  Macedonia de plátano, pera, granada y caqui con zumo de naranja
CenaEnsalada de calabacín y salmón.  Queso muy fresco con frutas del bosque, nueces y miel
 Domingo
ComidaCogollos de lechuga con salsa de yogur y almendra. Sopa de alubias y hortalizas al pesto.

Piña natural

CenaRebanadas de pan integral tostado con tomate, anchoas y aguacate.  Batido de plátano y cacao

*Aceite de oliva virgen extra

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