Menú para la primera semana de agosto

Cómo es un menú para la cuarta semana de julio

Un menú saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.

Es recomendable que todas las comidas vayan acompañadas de pan (preferiblemente integral) y de bebida, agua.

El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Para conseguirlo, preséntalos de manera apetecible para los comensales. Así, podrás plantear el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.

Para recordar el tamaño de las raciones podéis mirar ¿Cómo hacer un menú diario saludable?.

 Lunes
Comida  Ensalada de lentejas con cuscús y aguacate.  Sandía.
CenaSalmorejo con queso fresco y avellanas. Tortilla francesa a las finas hierbas.  Nectarina.
 Martes
ComidaPasta con tomates secos. Sardinas marinadas en soja.  Melón.
CenaEndibias con hummus.  Queso fresco con miel, nueces y melocotón.
 Miércoles
ComidaEnsalada de pepino y rúcula con vinagreta de limón y pimienta. Lomo cerdo a la sal   Sandía.
CenaPasta con hortalizas y jamón.  Plátano.
 Jueves
ComidaEspaguetis con pollo y salsa curry.  Cerezas
Cena Brócoli, zanahoria y patata al vapor con merluza a la plancha y mayonesa.  Paraguaya.
Viernes
Comida Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca.  Fruta.
CenaEmparedado de pan integral multicereales, aguacate, rúcula, láminas de manzana y anchoas.  Batido de yogur y frutas (semihelado).
 Sábado
ComidaColiflor en tabulé. Pollo en pepitoriaFlan de queso con macedonia de frutas de verano.
CenaHamburguesa vegetal (alubias machacadas y avena), cebolla, tomate y queso de tetilla entre pan tostado integral.

Helado de frambuesa con dados de pera.

 Domingo
ComidaArroz con tirabeques. Bacalao con pisto.  Sorbete de limón.
CenaHuevos duros picados con tomate maduro, cebolleta y aceite de oliva virgen.  Albaricoque.

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