Menú para la 1ª semana de julio

Cómo es un menú para la primera semana de julio

Un menú saludable, con alimentos de temporada, orientativo y de platos fáciles. Los platos están nombrados de la manera más descriptiva posible para facilitar su elaboración.

Es recomendable que todas las comidas vayan acompañadas de pan (preferiblemente integral) y de bebida, agua.

El viernes “toca” buffet para acabar con los restos de comida de la semana. Para conseguirlo, preséntalos de manera apetecible para los comensales. Así, podrás plantear el siguiente menú y compra semanal con el frigorífico limpio y en orden.

	Lunes
Comida	Lentejas caviar en ensalada de cuscús, lechuga, cebolleta y vinagreta de zanahoria. Natillas de vainilla con dados de frutas frescas.
Cena	Ensalada de trigo, rúcula, sandía y queso feta, con semillas de amapola y vinagreta de miel. Albaricoques.
	Martes
Comida	Arroz integral con verduras. Pechuga de pollo empanada y tomate al orégano. Sandía.
Cena	Gazpacho de melocotón. Sardinas marinadas y vinagreta de aceitunas negras. Yogur con cereales.
	Miércoles
Comida	Migas con guarnición de melón y asadillo de pimientos. Solomillo de cerdo a la plancha. Peras de San Juan.
Cena	Ensalada de hojas verdes y pepino con crema agria. Mejillones al vapor con patatas y alioli. Paraguaya.
	Jueves
Comida	Sopa fría de pimiento asado, sandía y albahaca. Alubias blancas con verduras y bacalao. Nectarinas.
Cena	Espaguetis con setas, espárragos y gambas con queso parmesano. Batido de piña natural.
	Viernes
Comida	Buffet de comidas de la semana acompañado de ensalada fresca. Fruta.
Cena	Bocadillo de jamón con tomate. Melocotón.
	Sábado
Comida	Vichissoyse y espárragos verdes. Salmón al vapor con anacardos y vinagreta de hinojo y limón. Arroz con leche caramelizado y piña a la plancha.
Cena	Huevos fritos con patatas fritas. Kiwi.
	Domingo
Comida	Canapés de guacamole. Espaguetis con boloñesa. Cerezas.
Cena	Tortilla de patatas con brócoli y zanahoria al vapor. Macedonia de frutas frescas.